goiabada com queijo

Liloca Graça e Gravidade,
Como vai?
Você sabia que a 13 Km de Ouro Preto existe uma cidadezinha chamada São Bartolomeu?
Esta cidade ficou parada no tempo (graças a Deus) e faz sair de dentro da gente o que existe de melhor.
Seus moradores vivem de plantar e fazer doces.
Por isso quase todas as casas tem forno a lenha onde estes doces são feitos no tacho.
O cheiro que sai destes tachos percorre o corredor de casas enfileiradas da cidade por duas vezes, indo até a igreja matriz e voltando. Depois o cheiro para no ar e se eleva até o céu.
Muito respeito com a goiabada de São Bartolomeu, esta jovem senhora foi tombada e hoje é Patrimônio Histórico Intangível da Humanidade.
Dia 24 de agosto é dia de São Bartolomeu, data que se comemora com muita festa divina, mas com muito cuidado.
A noite todos correm para suas casas e fecham suas janelas pois todo dia de São Bartolomeu, no meio da praça, acontece um ciclone. Dentro dele está São Bartolomeu que bravamente luta contra o Diabo.
Por isso, minha pequena, anote na sua agenda:
Data: 24 de agosto de 2009
Quem: Charlotte
Hora: 0 horas
Onde: Praça Central de São Bartolomeu - MG - Brasil.
Eu levarei a goiabada, você leva a maquina fotográfica.
Beijos, Charlotte.